Auftauanlagen

Selo bietet Auftauanlagen von Vemag an. In der Auftauanlage wird Tiefgefrorenes, zum Beispiel Fleisch, Fisch und Geflügel – offen oder verpackt – wirtschaftlich und sicher mittels Luft aufgetaut. Eine Befeuchtung mit Dampf statt Wasser vermeidet zusätzlichen Keimeintrag.

Eine kontrollierte Prozessführung mittels Intervall-, Temperatur- und Umluftautomatik in Abhängigkeit von der Oberflächentemperatur garantiert ein optimales Auftauergebnis. Optional kann die Anlage auch als Lagerraum genutzt werden.

Vorteile Vemag Auftauanlage:

  • Sehr gute Energieeffizienz
  • Hohe Flexibilität
  • Bestechende Qualität
  • Hervorragende Hygiene
Lieferant

Vemag biedet maßgeschneiderte Systeme und richtet seine Entwicklungen im allgemeinen rund um drei Kernkompetenzen: Sicherheit, Qualität und Rentabilität.
Auf dieser Basis entwickelt Vemag Installationssysteme für die thermische Behandlung von Lebensmittel.

Vemag
Die von Vemag angebotenen Lösungen sind Prozesse, die ständig erweitert werden können. Dies immer mit dem Ziel der bestmöglichen Leistung der Anlage und der Optimierung der Prozesse.
Top-Qualität Verarbeitungs- und Verpackungsmaschinen
5 Standorte und mehr als 100 Mitarbeiter
Sowie Lösungen nach Maß als Standardlösungen