Extruder

Der Extruder wird für die Herstellung von Nassfutter eingesetzt und befindet sich am Einlaufbereich des Dampftunnels. Der Extruder formt kontinuierlich Streifen auf das Kochband des Dampftunnels.

 
Die Temperatur der Emulsion sollte minimal + 5 ° C betragen. Die Emulsion wird über eine Monopumpe zum Extruder gepumpt. Die Pumpe gewährleistet einen leichten Überdruck im Extruderkopf. Durch diesen Überdruck wird die Emulsion der Düse zugeführt. Die Düse erzeugt die gewünschten Streifen und kann bei Bedarf schnell ausgetauscht werden. Die endgültige Konsistenz und Form des Produktes hängt im wesentlichen von der Spezifikationen der Emulsion ab.

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