Zellulosedärme

Zellulosedärme werden auch Schäldärme genannt. Selo liefert Zellulosedärme, die für Streich- und/oder Rohwurst, Räucherwürste oder halbgetrocknete Würste geeignet sind. Zellulose ist eine verbindende Substanz, aus der qualitativ hochwertige Därme hergestellt werden. Die Zellulosedärme zeichnen sich durch eine hohe Elastizität und Kalibertreue aus. Zellulosedärme haben den großen Vorteil, dass sie die gewünschte Farbe und die Geschmackskomponenten des Garprozesses annehmen, nicht aber die unerwünschten Aroma-Einflüsse. Die perfekte Schälbarkeit garantiert eine störungsfeie Produktion. Selo liefert Zellulosedärme als “standard peel” oder “easy-peel”.

 

Verfügbare Zellulosedärme:
Kaliberbandbreite            12 – 42 mm
Farben            In unterschiedlichen Farben erhältlich
Bedruckung            In 1 Farbe möglich
Konfektionierung            Gerafft, fertig zum Abfüllen
Ausführung            Standard-peel oder easy-peel
Lieferant

Selo Verpackung liefert sowohl essbare, als nicht essbare Kunstdärme von hoher Qualität und produziert für den Holländischen und Belgischen Markt Kunstdärme in verschiedenen Größen, Kalibern und Farben.

Selo Verpakking liefert schon seit Jahren Standard-Darmartikel „innerhalb von 24 Stunden“. Neben der Herstellung von Därmen bieten wir auch Beratung bei der Produktentwicklung nach Maß und technische Unterstützung bei Clip- und Verschlusslösungen.
Top-Qualität Verarbeitungs- und Verpackungsmaschinen
5 Standorte und mehr als 100 Mitarbeiter
Sowie Lösungen nach Maß als Standardlösungen